最高峰の技術で安全と環境を
床塗装はケーズテックにお任せ下さい

食品事業者様へ

ハサップとは、危害要因分析重要管理点と言われ、 食品工場などにおいて製品の安全を確保する科学的な衛生管理方法のことを指します。 
衛生管理をしやすい環境を整えるために、 「亀裂が生じにくい耐水性・耐摩耗性の床であること」「滑りにくく、清掃が容易であること」 など、推奨される条件があります。 
令和3年6月1日から、原則として、すべての食品等事業者の皆様にハサップに沿った衛生管理に取り組まなければならなくなりました。ケーズテックでは、ハサップの対応に力を入れておりますので、ぜひ1度ご相談下さい。